英超豪门曼联近日完成了一项关键的后勤任命，聘请威尔-卡瓦略担任俱乐部一线队主厨，这位51岁的巴西籍餐饮专家将于7月季前训练营开启前正式到岗。卡瓦略此次是从布莱顿俱乐部转投而来，他在美国运通社区球场担任执行主厨期间，为球队打造了独具特色的运动营养体系。

　　在足球领域积累丰富经验之前，卡瓦略的运动餐饮履历堪称跨界典范。他不仅为巴西女足国家队的膳食营养服务超过十二年，还曾先后为格洛斯特橄榄球俱乐部和苏格兰橄榄球联盟提供专业餐饮支持，在两种截然不同的运动项目间架起了营养科学的桥梁。

　　卡瓦略在社交媒体上以充满温情的方式告别布莱顿，不仅晒出象征俱乐部精神的海鸥纹身，更动情写道："这里的每一道菜品都倾注了我们对卓越的追求，感谢这段让我成长的经历。"据内部人士透露，他特别打造的"香草米布丁站"已成为布莱顿球员赛前雷打不动的传统项目。

　　曼联此次人事任命延续了俱乐部自去年以来的管理团队革新。除卡瓦略外，包括教练组成员乔治森、数据分析专家布兰德、运动科学主管霍金斯在内的多位专业人士相继加盟，共同构建新的技术支持体系。卡瓦略接替的是去年10月离任的前任主厨梅齐亚内，后者曾在三狮军团担任四年主厨，并参与过两届国际大赛的随队保障工作。

　　在运动餐饮理念上，卡瓦略倡导"科学为基，文化为魂"的烹饪哲学。他为布莱顿设计的菜单既保留了英式煎蛋卷等传统早餐，又创新引入融合姜黄、羽衣甘蓝等超级食材的功能性饮品。特别设置的"国际主题日"午餐和赛前特供的意式炸饭团，都体现了其兼顾营养需求与文化体验的专业思维。

　　"职业足球的餐饮服务需要精准把握训练强度与恢复需求的平衡点，"卡瓦略在最近一次行业研讨会上强调，"我们不仅要计算每克蛋白质的摄入时机，更要让球员建立可持续的饮食观念。"这种理念与曼联近年来推行的"全人发展"战略不谋而合，或许正是促成本次合作的重要契机。